درباره هایدا

در تهران طی دو دهه ۱۳۳۰ تا ۱۳۵۰ تعداد ساندویچ ‌فروشى‌ها از ده‌ هزار گذشت. در اوایل دهه ۱۳۴۰ ، همبرگر وارد بازار غذای ایران شد. همزمان با حرکت و رشد فست فود در ایران در اوایل دهه هفتاد "هایدا فست فود" در تهران متولد شد و با عرضه ساندویچ سرد سعی در پاسخ به نیاز و تقاضای زمان خود را داشت. غولی بزرگ در عرصه اغذیه اعم از کیفیت، قیمت مناسب، بهداشت، دکور و .... استقبال و تقاضای بالا سبب توسعه و افتتاح شعبات جدید شد. با افزایش شعبات نیاز به احداث کارخانجات به منظور تولید مواد اولیه مورد مصرف رستورانهای زنجیره ای "هایدا" جدی تر شد که در حال حاضر این کارخانجات احداث و در حال فعالیت هستند. "هایدا" تنها مجموعه غذایی در ایران است که کلیه مواد مصرفی لازم خود را از مواد اولیه صد درصد طبیعی، ارگانیک و بدون اسانس تهیه و تولید می کند. این امر باعث شده که به مدت چهار سال برند برتر فست فود در ایران بوده و در تولید محصولات کارخانه جایگاه تولید کننده نمونه استاندارد و بهداشت را کسب نماید که خود افتخاری عظیم در این راستا می باشد. پس از تحقیق بر روی روند تغییرات فرهنگی و الگوهای جدید مصرف و با در نظر گرفتن ذایقه و سلایق مختلف، مدیریت مجموعه ی زنجیره ای "هایدا" عرضه همبرگر و پیتزا را در دستور کار قرار داد. استراتژی کیفیت بالا در مقابل قیمت اقتصادی همچنان از ارکان مهم کار بر روی برند "هایدا" است. به منظور دستیابی به طعم لذیذتر و سطح سلامت بالاتر در محصولات جدید؛ از روغن برای طبخ غذاها استفاده نمی گردد، که این مهم با استفاده از ماشین آلات به روز اروپایی و امریکایی امکان پذیر شده است، تا گامی در راستای سلامت جامعه و مشتریان برداشته باشیم. همچنین کارشناسان مجرب بهداشت مجموعه ی هایدا به صورت مستمر از شعب هایدا بازدید نموده و نتایج آن ثبت و به مدیریت مجموعه جهت اخذ تصمیمات مدیریتی ارائه می گردد تا کیفیت و بهداشت همواره در سطح مطلوب باقی مانده و مرور زمان باعث افت این دو مولفه با اهمیت نگردد.